Le Panier Ferme du Causse s'équipe d'éclairage Visioled!

Depuis 1996, l’exploitation familiale La Ferme du Causse propose au public des produits frais issus de leur production de lait de brebis. Eleveurs passionnés, Christian et Mauricette DELON sont entourés de 8 salariés.

Au cœur des Grands Causses (48), Christian et Mauricette élèvent 500 brebis de race Lacaune en Agriculture Biologique.

Dans cet environnement préservé, le respect du bien-être animal, du cycle naturel des brebis et de leur repos est une réelle volonté et un vrai engagement pour ces producteurs.

Forte de son histoire, le Ferme du Causse a évolué pour toujours répondre aux envies des consommateurs tout en respectant les valeurs insufflées par le couple. En 2008, ils décident de se lancer dans la fabrication à la ferme de yaourts au lait de brebis bio. Rencontrant un franc succès, ces yaourts sont aujourd’hui proposés dans de nombreuses régions de France. En 2016, afin de favoriser le circuit court, Mr Delon décide d'agrandir son activité et construit une nouvelle laiterie attenante à un magasin pour pouvoir vendre en direct ses produits aux consommateurs. Leurs efforts ont été récompensés puisqu’ils obtiennent en 2020, et cela pour la 13ème fois, une médaille au Concours Général Agricole.

Aujourd’hui, la Ferme du Causse continue la transformation de son lait et celui d’autres fermes situées à moins de 50km de la laiterie.

Vous trouverez tous leurs produits sur leur site, dans leur magasin situé à Campagnac ou dans des commerces de proximité partageant les valeurs de la Ferme du Causse (magasins bio).